美国稻米产区
随着1884年的「工业革命」及加州掏金热,稻米在美国这片无污染大地上茁壮发展,从阿肯色州、加州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州到德州,在秋收季节,处处可见金黄的稻穗在蔚蓝的天空及灿烂的阳光下闪闪发亮,诉说着近300年来的传奇。
大自然最珍贵的优质矿泉水 沙加缅度山谷区除了拥有加州灿烂的阳光及肥沃的土壤外,更难能可贵的是有来自落矶山脉纯净天然的融雪水及雨水源源不绝的滋润这片得天独厚的山谷。
与生态共存共荣的加州稻米 到了冬季休耕期,在环保团体、政府及稻农的齐心齐力合作下,休耕的稻田间蓄满洁净的水,化身成为大片蓄水池,与其他30万英亩的天然湿地,共同迎接数以百万计的野鸭、野雁、天鹅及其他各类水鸟,来此过冬。
美国稻米的优良品质全世界有口皆碑,除了无污染的生长环境和不断改进的栽种技术外,还始终坚持双重把关,严格遵守环保法规与管控农药使用。美国农业部审定的稻米品质分级标准,清楚地表示在包装上,严谨的品管态度获得全球100多个国家的一致赞许。
带你进入美国米多样化的世界 米,一向是东方人的主食,而稻米栽种最早是从中国传到古希腊,再流传到欧洲各地。而稻米在美洲落地生根的历史,要回溯自西元1685年。一艘来自非洲的马达加斯加岛的帆船,在现今的美国南卡罗纳州的查理斯顿港搁浅,船长为感谢当地民众的援助,将珍贵的「黄金米」送给当地农人作为谢礼,使美洲意外获得稻米品种。