美国稻米育种专家在质量研讨会上展示稻米新品种

于上周举行的美国稻米质量研讨会是每一届美国稻米展望大会的核心环节。美国农业部国际农业服务部部长Daniel Whitley欢迎了来宾，并描述了美国农业与中美洲国家的紧密联系。

近 100 名美国稻米协会会员和 40 多名国际与会者（其中一些来自中美洲和厄瓜多尔）参加了此次活动，了解了正在开发的新品种，并分别分析了生米和熟饭两种状态下的特性。此外，现场还分发了一张写有各个稻米品种的长度、胚乳、直链淀粉度等特性的数据表，这些信息都是从同一家磨坊得到的，以确处理步骤一致。

美国稻米协会西半球国际推广主任Asiha Grigsby表示：“我们在过去十年里与中美洲稻米联合会（FECARROZ）就美国稻米质量话题开展了多次商讨，于是产生了举办这一稻米质量研讨会的想法。我们知道本土的育种专家们已经用自己的行动相应了这一号召，他们培育出了高质量的水稻品种，而我们也愿意向我们最主要的出口市场展示他们的努力。”

在研讨会之后，美国稻米协会会员与中美洲稻米联合会又开展了一次信息交流会，讨论区域性合作的问题，并询问他们在刚刚的研讨会上看到的新稻米品种有什么看法。“有几个品种充满前景，我们一定会持续跟进。”Grigsby如此表示。

除该活动之外，美国稻米协会同样组织了20多场企业对接会议，为美国稻米出口商提供机会，得以与来自沙特阿拉伯和约旦的进口商在此次美国稻米展望大会上构建联系。