Byurbest
上周，美国稻米协会推广团队在美国农业部农贸市场设点，赠送大米、电饭煲、菜谱，并测试人们对大米这种强大的自产谷物的认识。
该市场从5月到10月每周五举行，由美国农业部农业营销服务局组织，有30个农民、牧场主和当地企业参加，推广美国农业。美国稻米协会上一次参加是在2019年，当时该市场是穿越大西洋中部的 “与大米同行 “之旅的一站，该团队在他们离开的地方继续前进。
美国稻米协会国内推广高级主管卡梅伦-雅各布斯说：“人群对再次看到我们绝对感到兴奋。 他们为什么不呢？ 我们和人们一起玩大米小游戏，和他们谈论美国产大米，他们都带着对我们强调的 “美国产 “标志的新认识离开。”
即使在60个电饭煲都送完后，市场上的消费者仍继续注册美国大米消费者通讯。
雅各布斯说：“我们感谢美国农业部再次向我们伸出援手，虽然这个季节在下周就要结束了，但我们谈到了将美国产大米纳入市场2023年季节的许多教育计划。”
可持续性和保护措施议题是9月西部农业与食品政策峰会上的重点，而稻米则是峰会的焦点。 今年，峰会主要关注加州农业，由于COVID-19的影响峰会改为线上举行，但发言人没有受到疫情影响，依然热切讨论了从食物浪费到基于细胞的食品技术等话题。发言人强调了种植者与环境组织建立伙伴关系的重要性。
10月，美国大米协会在美国营养与饮食学会的2021年食品与营养会议暨博览会（FNCE）上设立了一个虚拟摊位，直接与营养专业人士接触，并分发 美国大米资源，包括品种信息、营养手册、大米研究、可持续性种植、食谱、行业視頻和食品安全知识。
你是在每个机会中看到困难，还是在每个困难中看到机会？这是丘吉尔对乐观主义者和悲观主义者的定义，这也是播客主持人Michael Klein和Lesley Dixon在最新一集“稻米之事”播客中向听众提出的问题，第37集 “芳香大米进口，威胁还是机遇？”。
当John Morris于1901年第一次在阿肯色州Carlisle地区种了3英亩水稻时，他是首批在该地区尝试种水稻的农民，也是首批失败的。
随着加州一系列风暴的广泛报道，我们对于这些风暴将如何在春季灌溉季节到对农业的最终影响也在不断增长。
2020年末，美国农业部和卫生与公众服务部发布了最新版《美国居民膳食指南》。在此之前，美国稻米曾提供专家意见、调查报告和评论，这份指南总体对谷物、大米呈较为正面的态度，也推荐各年龄段的人摄入谷物。