Allen McLain Jr.在2018年“国会山上的小龙虾”活动上一展厨艺

美国农业部的援助助力路易斯安那州受2023年极端天气影响的虾农

路易斯安那州在去年秋季被意料之外的热浪和干旱袭击,威胁到了当地小龙虾产量。然而情况很快急转直下,极端炎热外加海水倒灌、地表水源稀缺与小龙虾的高死亡率都超出人们的预期,导致一些地区的小龙虾养殖户收获甚少,甚至颗粒无收。

为了帮助商业小龙虾养殖户从致命打击中恢复过来,美国农业部(USDA)农场服务局(FSA)近期通过紧急畜禽援助项目(ELAP)批准了一批援助和政策支持计划。小龙虾养殖业在2021年就被囊括在ELAP项目中。

极端高温造成的损失符合申请ELAP项目的申请条件。2023年,根据路易斯安那州立大学的气温数据,六月至十月期间的气候都超过了正常范围。过度干旱也在所有商业养殖与收获小龙虾的堂区出现。

“在路易斯安那州,许多人种植稻米的同时也养殖小龙虾。”路易斯安那农场局商品与公共政策部主任Andy Brown如此表示,“和稻米一样,投入成本上升,外加受新冠疫情与极端天气造成的市场波动影响,过去几年里虾农和稻农的收入都十分紧张。”

除了ELAP之外,小龙虾没有其他传统的兜底政策,所以该纾解政策对于业内而言至关重要。

“小龙虾数量对每个农场收入的影响都不一样,但是在路易斯安那州,几乎所有的农场都或多或少的依赖小龙虾带来的收入。”路易斯安那州农场局稻米顾问委员会主席Allen McLain Jr.如此表示。他自己在阿比维尔附近种植水稻,养殖小龙虾。“当其中一项收入直接被清零,同时成本还在上升,那么人们遇到的挑战就非常大。海水、缺少淡水、低产——这些因素彼此交织,让上一个小龙虾收获季成为我遇到过最差的一次。我们希望这一援助措施能让更多的人留在小龙虾养殖业和稻米种植业,能帮他们缓解受到的打击。”

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