美国稻米产区
随着1884年的「工业革命」及加州掏金热,稻米在美国这片无污染大地上茁壮发展,从阿肯色州、加州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州到德州,在秋收季节,处处可见金黄的稻穗在蔚蓝的天空及灿烂的阳光下闪闪发亮,诉说着近300年来的传奇。
2016/17美国大米产量预计减少至1065万公吨 2016/17美国大米产量较上月预计减少5.4万公吨,成为1065万公吨,这归因于收成的减少。产量较上年同期仍增加了22%,创下史上第二高的记录。大米总供应量为1382万公吨,成为历史最高水平。大米总出口预估持平,但是有4.5万公吨的部分从白米出口转为稻谷出口,现预计2016/17稻谷出口量接近历史最高水平的186万公吨。2016/17南部中粒和短粒米的产季平均产地价格降低。
以生态耕法闻名的加州 美国的六大产米州中,最广为人知的就是加州。加州又称黄金之州,是美国的第二大稻米生产区,拥有全美最怡人的气候,白天日照充足、阳光普照、气候温暖,夜间气候凉爽,不仅适合人类居住,还适合稻米生长,同时加州稻米也以品管严格及尊重生态的耕作法闻名于世。
美国稻米的优良品质全世界有口皆碑,除了无污染的生长环境和不断改进的栽种技术外,还始终坚持双重把关,严格遵守环保法规与管控农药使用。美国农业部审定的稻米品质分级标准,清楚地表示在包装上,严谨的品管态度获得全球100多个国家的一致赞许。
大自然最珍贵的优质矿泉水 沙加缅度山谷区除了拥有加州灿烂的阳光及肥沃的土壤外,更难能可贵的是有来自落矶山脉纯净天然的融雪水及雨水源源不绝的滋润这片得天独厚的山谷。