美国稻米协会携手三角洲州立大学，共庆校园“美国米”魅力

本周，美国稻米协会与三角洲州立大学合作，在校园内与该校学生共同庆祝美国种植的大米。美国稻米协会与三角洲州立大学餐饮服务部合作，通过餐厅提供的多款以大米为基础的食谱，展示了多种国产大米品种。学生们还在校园内一个位置精心安排、装饰着气球、承诺“有趣美食”的信息亭前，直接从工作人员那里了解了密西西比州种植的大米以及美国国产大米的独特之处。

在美国稻米协会的展位上，工作人员分享了关于营养、可持续性、大米在全球美食中的作用以及大米是任何厨房“必备”食材的关键信息。学生们接触了不同的国产大米品牌，并获得了1磅装的长粒米，同时了解了美国大米如何有助于制定适合校园生活的、经济实惠且均衡的膳食计划。现场还提供带有品牌标识的赠品，包括大米贴纸、厨房换算磁贴、《如何打造一碗好饭》手册以及量杯。

在餐厅里，学生们品尝了美国种植的加州玫瑰米、茉莉香米和长粒米。加州玫瑰米被用来制作三角洲大米布丁和沙拉吧的脆米顶料。长粒米是酿甜椒和鸡肉西兰花米饭砂锅菜的关键配料，而茉莉香米则被用于一道受亚洲启发的彩虹米饭碗。

美国稻米协会前任主席、密西西比州稻农、也是三角洲州立大学校友的柯克·萨特菲尔德出席了此次活动。他向学生们展示了密西西比州水稻产业的真实形象，与大学著名的“ Fighting Okra”吉祥物合影留念，并会见了三角洲州立大学校长丹尼尔·J·恩尼斯。

萨特菲尔德表示：“校园活动是教育年轻消费者的绝佳机会。作为校友和来自附近的水稻种植者，我感到双重自豪。团队向学生们介绍了新的大米品种，帮助他们建立与当地农业的联系，并强化了美国稻米的品牌忠诚度。这是一次很棒的活动，一所很棒的学校，我很高兴能参与其中！”

除了直接向大学生和校园工作人员宣传美国国产大米的独特之处外，美国稻米联盟还向学校的食品储藏室进行了捐赠。

协调此次活动的美国稻米协会国内推广部副总裁卡梅伦·雅各布斯表示：“感谢三角洲州立大学餐饮服务团队对美国种植大米的热忱，非常感谢Producers Rice公司为活动捐赠大米，也感谢柯克·萨特菲尔德在校园中的参与。这是体现‘美国国产大米独特之处’的又一个绝佳范例。”