Author: USARICE

于上周举行的美国稻米质量研讨会是每一届美国稻米展望大会的核心环节。美国农业部国际农业服务部部长Daniel Whitley欢迎了来宾，并描述了美国农业与中美洲国家的紧密联系。

美国稻米行业每年都会表彰行业领导者，展示他们在保护野生动物栖息地以及高效使用自然资源方面所做出的努力。通过此种方式，行业不断强化自身对于环境保护和可持续发展的长久承诺。

作为美国最大的稻米会议，2023年美国水稻展望大会于12月初盛大召开。欢迎各位同仁畅所欲言，完成一些工作，并享受一些来之不易的乐趣。

节日即将来临，美国大米将为您带来最受欢迎的食谱，让您以大米的方式欢度佳节。

随着路易斯安那州南部晚稻种植接近尾声，2023 年的种植季即将结束，种植者们开始将注意力转移到行业会议和假期上。

说到美食，网红博主就是新的叙述者，他们编织的故事将世界各地的文化、风味和烹饪体验联系在一起。

今年早些时候，美国稻米协会总裁兼首席执行官Betsy Ward宣布，她将在美国稻米协会工作 18 年（其中 16 年担任现职）后，并在华盛顿特区和世界各地为美国农业和林业代言近 40 年后退休。自2019年以来，美国稻米协会负责政策和政府事务的副总裁Peter Bachmann于被董事会任命为她的继任者。

美国稻米协会于11月初首次推出了《面向校园的大米食谱》（Reimagined Rice Meals for Schools），这是一本大米食谱和指南，介绍了由美国稻米协会主厨顾问委员会制作的大米食谱。食谱展示了由厨师顾问委员会成员开发和拍摄的12种新食谱，涵盖了所有餐点和不同文化。

路易斯安那州的传统纪念节日接踵而至！上周，“世界稻米之都”克劳利举行了第86届国际稻米节，以庆祝稻米行业。本周末，就元几英里外的“世界黄秧鸡之都”索恩维尔，则举办了第15届黄毛秧鸡稻米节。

美国稻米协会世界市场价格小组委员会10月下旬通过召开了2023年的最后一次会议，讨论了供需、出口销售、田间单产预测和碾米质量等问题。