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由北美清酒酿造者协会主办的2026年清酒行业峰会于本月早些时候在华盛顿特区的日本大使馆举行。生产商、进口商、分销商及政策专家齐聚一堂，共同探讨市场趋势、贸易政策发展动态以及加强美日清酒产业合作的机遇。美国稻米协会作为该协会成员出席了本次峰会。

当美国稻米协会的一个代表团在洪都拉斯与美国大米进口商会面时，另一个代表团则随美国农业部第六次”美国制造商与生产者贸易互惠”使团访问了危地马拉和萨尔瓦多首都。该使团由美国农业部负责贸易和对外农业事务的副部长Luke Lindberg率领。

十名美国稻米协会员工及成员参与了由洪都拉斯全国大米加工商协会在本地主办的2026年大米峰会，美国稻米协会担任了钻石赞助商。这场为期两天的活动重点讨论了美国大米作物情况、《美国-中美洲-多米尼加共和国自由贸易协定》框架下的品质与贸易议题，并举办了展示多个美国大米品种的技术研讨会，还探讨了货运前景、洪都拉斯消费趋势以及印度大米补贴对洪都拉斯稻农的影响。

美国稻米协会国内推广副总裁Cameron Jacobs在阿肯色州学校营养协会年会上发表演讲，重点介绍了美国本土大米在学生供餐计划中的作用，展示了如何利用阿肯色州本地大米强化儿童营养项目，并分享了学校营养管理人员最大化发挥大米作为食材价值的多种途径。

上周，中国农历新年拉开序幕，马年以其象征冒险、活力与动力的热烈能量奔腾而来。

在本周举行的华盛顿”DC Fly-In”活动中，美国稻米协会向Nathan Childs颁发2026年美国稻米终身成就奖，以表彰其卓越职业生涯——他始终架设着国内现实与全球市场之间的桥梁，贯通数据与决策，连接分析与行动。

美国农业部计划与联合国世界粮食计划署达成协议，在2025财年提供至多4.52亿美元的援助资金。这笔资金将帮助美国生产商将美国种植的粮食运往全球亟需地区，向刚果民主共和国、萨尔瓦多、埃塞俄比亚、危地马拉、海地、肯尼亚和卢旺达输送近21.1万吨美国农产品。

全球规模最大的年度食品饮料采购盛会——海湾食品展本周在此拉开帷幕，汇聚了来自世界各地的贸易商与餐饮服务专业人士。今年是该展会首次在迪拜设立双会场：既保留了成熟的世界贸易中心展区，又新增了迪拜世博城展区，展陈面积实现翻倍，为195个国家的8500家参展商提供展示空间，呈现食品饮料行业150万款产品。

美国稻米协会近日启动全国性广告宣传，聚焦推广美国本土种植的茉莉香米，并向消费者普及”美国种植的卓越品质”理念。

最新报告显示，学校营养计划在有限预算内为学生提供健康膳食的过程中持续面临严峻运营挑战。根据学校营养协会发布的《2025-26学年学校营养趋势报告》，食品、人力及设备成本位列全美校餐计划最关注的三大问题。当前各州及联邦政府正加大对校餐减少超加工食品的关注力度，这使得兼具价格优势与营养密度的稻米成为缓解压力的关键选项。